Torréfaction artisanal café Guillaume Mélange Italien
  • Torréfaction artisanal café Guillaume Mélange Italien
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Café Italien 50/50

3,50 €
TTC

L'avis de votre torréfacteur :

Ce mélange italien 50% arabica 50% robusta est puissant et racé avec une attaque franche et une belle longueur en bouche ce café conviendra parfaitement aux amateurs de café à l’Italienne .

Son amertume typique du cacao pur ravira les amateurs du genre .

Je torréfie ce café à l’Italienne , il s'agit donc d'une torréfaction plus poussé .

En bouche : Un café à un corps puissant, avec une attaque franche et une longueur en bouche marqué qui fini sur les notes de cacao pur .

Au nez : Un café aux arômes de cacao pur .

Café italien 50/50 250
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A propos de ce café :

Ce café est un best-seller .

La puissance du robusta associé à la complexité de l'arabica le tout agrémenté d'une torréfaction poussé (à l'Italienne) confère à ce café un corps puissant , une grande longueur en bouche sur un final d'amertumes comparable à celle du cacao pur .

Fiche technique

Puissance
5/5 Corsé
Profil du café
Racé
Notes aromatiques
Cacao pur
Espèce botanique
50% Arabica / 50% Robusta

Références spécifiques

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